东莞市康隆膳食管理有限公司



装卸过程要耐心细致,特别是对一些质地脆弱的菜品,轻拿轻放,注意保持完整。在验收环节,要在装卸现场当场验收,防止产生不必要的纠纷
要怎样才能做好粮油配送:
1、保存要得当:保质期久的食品,可以放在普通的货仓,整齐摆放,有相应回归类和编号。难以保存的蔬菜水果,要冷藏,保鲜;
2、配送服务要合理:车辆要随叫随到,即时到位,这是能顺利运货的基础。同时也要注意行驶,重中之重。
粮油配送方案构成要素有哪些:
1、紧跟客户需求订制货物:粮油配送公司在收集汇总各类信息的基础上,对订货信息及供应商信息进行梳理分析,及时作出相应决策。特别是要准确把握客户的产品需求,详细了解供货商的信誉品质,做到货物质量过硬;
2、开展货物储存配装工作:粮油配送绝不仅仅是“二传手”。在收到货物后,还要进行卸货、检验、开具等工作,验收入库等环节。在配装前,对于保质期较长的蔬菜,一般可以在备货后安插储存工序,比如说放在保鲜仓库。如果有需要,还可进行加工分拣,对货物进行等级划分,给蔬菜去根、去老叶等;
3、高质量做好送货及服务:要根据客户要求,按时送达货物,并在现场对所送货物进行验收、过称。如果遇到不合格货物,要在规定时间内退换货,不影响客户使用。服务要有专人及时与客户沟通,掌握客户满意度以便完善服务。