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东莞市康隆膳食管理有限公司
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蔬菜配送时需要注意的事项
依据蔬菜的生理特点、运输季节、运送间距及其贮藏的规定挑选不同的运载工具。
可挑选保温运载工具、非机械冷链运输工具和机械冷链运输工具等；
任何蔬菜的运载工具，在装载蔬菜以前应清洗干净并做好消毒，
同时运载工具的隐瞒物、包装及衬托物等亦应清洗干净。
蔬菜配送公司运输配送前的蔬菜应搞好相对应的处理，
去除去腐坏及病害的商品，要不是从冷库内发货的蔬菜，
还应在配送前做好低温冷处理，并包装好；
运输步骤中应坚持规定的温湿度等每项指标安稳，如高湿或*低温运输，应事先采用防范措施。
同时留意二氧化碳和乙烯浓度的添加，冷敏性的蔬菜不要紧贴冷源
，提升温度和湿度的检测和调控办理，防止冻伤等各种病害及过熟；
蔬菜配送公司蔬菜在车厢内堆码，选用防撞击的包装和堆码方式，
应***蔬菜品质，同时兼备空间使用的原则。
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地址：广东省 东莞市 长安镇沙头社区西大路59号403
联系人：许生先生（经理）
微信帐号：13725852539
